Es ist Spargelsaison! In den Mensen am Campus Essen und am Campus Mülheim erwartet dich Dienstag bis Donnerstag jeden Tag ein schmackhaftes Spargelgericht. Dabei kannst du täglich zwischen einer Fleisch- und einer veganen Variante wählen.
Preise: Stud.: 6,50 € / Bed.: 8,00 € / Gäste: 8,50 €
Dienstag, 13.05.2023
Frischer weißer Stangenspargel mit Putenschnitzelchen, dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und neue Kartoffeln
Mittwoch, 14.06.2023
Frischer weißer Stangenspargel mit Buntbarschfilet, dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und neue Kartoffeln
Donnerstag, 15.06.2023
Frischer weißer Stangenspargel mit Hähnchenbrustfilet, dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und neue Kartoffeln
Vegane Alternative: Dienstag bis Donnerstag
Frischer weißer Stangenspargel mit einem Schnitzel vom Feld, Kräuterrahmsoße und neuen Kartoffeln
Spargel ist nicht dein Ding? Natürlich haben wir noch mehr im Angebot. Du hast die Wahl! Wir freuen uns auf deinen Besuch und wünschen dir einen guten Appetit.