Unser Angebot
Unser Angebot
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Kurze Wege
Unsere Mensen und Cafeterien befinden sich direkt auf dem Campus.
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Ausgewogene Ernährung
Vielfältige Gerichte aus frischen regionalen und saisonalen Produkten
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Subventionierte Preise
Studierende erhalten in den Mensen Ermäßigungen, die unter den Produktionskosten liegen.
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Individuelle Angebote
Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan – für alle ist etwas dabei.
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Offene Kommunikation
Mensa-Stammtisch mit Blick hinter die Kulissen, für Anregungen und Kritik
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Gutes Gewissen
Wir schonen Umwelt und Ressourcen.
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Barrierefreiheit
Aufzüge für Gäste mit Rollstuhl, Kinderwagen oder Gehbehinderung und Transporthilfen für Mensatabletts
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Mensa for Kids
Kinderteller für 0,50 €, Fläschchen und Gläschen erwärmen
UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN
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DE-ÖKO-039-Kontrollstelle
Nudel- und Reisprodukte in Bio-Qualität
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Deutsches Institut für Gemeinschaftsverpflegung
für einen einheitlichen Qualitäts- und Leistungsstandard in den Bereichen Speisenangebote, Hygiene, Ökologie, Bildung und Ambiente
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Qualifiziertes Fachpersonal
z.B. Küchenleitung, Köchinnen und Köche, Verwaltung und Ökotrophologie
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Nachhaltiges Handeln
Fair Trade, saisonale und regionale Produkte, Müllvermeidung durch Recycling, Mehrwegpfandsystem und vieles mehr
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TÜV-Süd Food Safety Institute
Sicherung der Standards mit unangemeldeten Auditierungen
Gastronomie